Dégué

 

Quantité  : 8 Personne(s)

Préparation : 15 min

Repos : 12 h

Coût de la recette : Pas cher

Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients
• 100 g de couscous
• 50 g de sucre
• 1 pot de yaourt
• 1/2 kg de lait en poudre
• 1l d’eau très bouillante
• sucre vanillé
• 1 pincée de gingembre
• 20 g de buerre
Préparation

1
Délayez le lait avec un peu d’eau froide, ensuite ajoutez l’eau chaude et le yaourt et laissez reposer toute une nuit.
2
Passez les grains de couscous mouillés à la vapeur et dès que c’est bien cuit, ajoutez le beurre et mélangez.
3
Laissez refroidir puis ajoutez le sucre.
4
Vérifiez que le lait s’est bien formé, ajoutez le méelange de couscous et remuez.
5
Gardez-le au frais.
6
Servez avec des glaçons en dessert.

   
 
 
Dans la même rubrique

© 2011 - VIROFLAY - Tous droits réservés